Apareció en las calles de Arequipa hace 17 años. Mary Isabel Chalco tiene familia en Bolivia e introdujo este postre en Arequipa en su local de la esquina de la calle San Camilo y Jorge Chávez.
La clasificación ha desatado una ola de orgullo y unión nacional. En mercados populares, cafeterías urbanas y plataformas digitales, los bolivianos se han movilizado para apoyar a su desayuno típico: ...
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